Τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα ΒΑΦΗΣ, προέρχονται από τους ηλιόλουστους Μεσσαρίτικους ελαιώνες Κορωνέικης ποικιλίας συμβατικής ή βιολογικής καλλιέργειας και παράγονται με τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης, προστατεύοντας τις άφθονες αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχουν όπως βιταμίνη Ε, βιταμίνη C, φαινόλες και πολυφαινόλες.